Nůž na lososa CLASSIC 32 cm Wüsthof Dreizack Solingen

Speciální nůž určený pro tenké řezy jemných ryb - Wüsthof Dreizack Solingen.
 

Modelová řada CLASSIC:

Materiál: chrom-molybden-vanadiová ocel / kovaný nůž
Vykován a vytvrzen z jednoho kusu oceli při teplotě 1800 °C / 58° Rockwella
Celokovové jádro rukojeti
Ochrana prstů
Dlouhodobá extrémní ostrost díky technologii PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.
Kvalita - Made in Germany / Solingen

Rozměry:

Délka čepele: 32 cm (flexibilní)
Šířka čepele:  2,5 cm (s dutým okrajem / zabraňuje tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože)
Celková délka: 44 cm
Hmotnost: 123 g

Upozornění: Nože jsou záměrně tenké pro maximální řezný výkon. Při sekání přes kosti dojde k poškození jemné hrany.
 
 


 
Wüsthof Dreizack Solingen
Firma Wüsthof Dreizack má kořeny v Němckém městě Solingen. Toto město je sídlem hned řady významných nožířských společností, Wüsthof Dreizack patří k těm největším z nich. Od vzniku roku 1814 až do současnosti stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Technologický postup při výrobě nožů a volba těch nejkvalitnějších materiálů (chrom molybdenová ocel) dělá z produktů firmy Wüsthof Dreizack to nejlepší, co si můžete v kuchyni přát.