Opinel Parallele Filetovací nůž 18 cm N°121

Detailní popis produktu

Filetovací nůž Opinel s flexibilní čepelí

Tento filetovací nůž značky Opinel se pyšní vysoce flexibilní čepelí, která usnadňuje precizní filetování ryb a masa. Díky svému designu a kvalitním materiálům je ideálním nástrojem pro všechny milovníky vaření a gurmánských zážitků.

Hlavní vlastnosti:

• Materiál čepele: Vysoce kvalitní švédská ocel 12C27 Sandvik, odolná vůči korozi
• Barva čepele: Přírodní
• Rukojeť: Nýtovaná, z bukového dřeva
• Snadná údržba: Díky přídavku chromu je nůž odolný a snadno se udržuje čistý
• Odolnost čepele: Hrana čepele si udržuje tvar i při styku s tvrdšími materiály, bez nutnosti broušení

Rozměry:

• Délka čepele: 18 cm
• Tloušťka čepele: 2 mm

O značce Opinel

V roce 1890, Joseph Opinel, syn kováře Daniela, ve svém volném čase vyvinul malý kapesní nůž, i když jeho otec preferoval tradiční metody. Josef si představoval moderní výrobu a usilovně pracoval na zdokonalování tvaru nože, čímž se zrodil první Opinel. Po velkém úspěchu, Josef postavil továrnu a zavedl efektivnější výrobu, čímž značka Opinel prudce vzrostla. V roce 1955, Josefův syn Marcel vynalezl systém Virobloc®, který zlepšil bezpečnost nože. V 90. letech byl systém upraven a od roku 2000 je součástí všech modelů Opinel. V roce 2006 se Opinel vrátil do kuchyně s kolekcí Essentials, zahrnující nože na krájení, zoubkované nože, nože na zeleninu a škrabky. Rodina Opinelů neustále zdokonaluje produkty a technologie, čímž posouvá značku kupředu. V Musée Opinel v Saint-Jean-de-Maurienne si můžete prohlédnout fascinující historii značky a dozvědět se více o výrobním procesu.